小津安二郎常說:「我費盡畢生心血,就是想做真正好吃的豆腐。」這位舉世公認讚譽的「豆腐店導演」在在透露著家庭日常之可貴,是枝裕和可說是小津安二郎的頭號接班人。
豆腐與家庭,看似平易近人地微不足道,卻都是吹彈可破、如履薄冰般地易碎脆弱,箇中之味則樸實真粹,幾乎可反射出人內心中所有突然湧上心頭的善/惡回憶的極大值,正如它精鍊出人生的百種滋味。
是枝裕和已經不知道是第幾次拍「家庭」了,然而,更吸引著他的似乎是「意外家庭」。家何以為家?心歸何處?從宮本輝小說改編、女子療傷獨白的《幻之光》、取材自東京鴨巢兒童遺棄事件的《無人知曉的夏日清晨》、悼念長子死去的《橫山家之味》、從兄弟視角看父母離異的《奇蹟》,到片名已說明一切的《我的意外爸爸》,家庭總不可抗拒外力地不斷拆解與重構,從破碎、失能到找到出口、重獲新生,家庭的殘缺與完滿不可言喻。
《海街日記》相對沒有這麼沉重的基底,多虧了吉田秋生同名原著漫畫作品(《海街diary》)的溫馨喜劇設定。是枝裕和繼《空氣人形》之後,第二度翻拍漫畫作品,除同父異母的香田家四姐妹是十足多元成家的典範代表外,位在鐮倉古都的故事舞台,更突顯了「家是心之所向、身之所往」的歸屬感。
香田一家坐落在江之島電鐵(通稱江之電,為往來藤澤與鐮倉之間僅僅15站車站數的短程鐵路)的極樂寺站,來往於路面的江之電逡巡於海岸線、島嶼、古蹟與民宅之間,有著極為豐富的鐵道景緻,依山傍海,一方面一覽無遺湘南海岸的美麗風光,另一方面與豐富的歷史遺跡(如漫畫中詼諧的大佛、觀音配對:「日本大佛代表」鐮倉大佛 vs.長谷寺中日本最大的「十一面觀世音菩薩像」)為伴,與櫻花、蓊鬱竹林、紫陽花、楓紅春夏秋冬的四季更迭相得益彰。
「家」當然也不只是樑柱上所刻畫的身高記錄、幼時玩耍的秘密基地、趕著上班姍姍而至的熟悉車站路徑...,餐桌上的味道,更是獨一無二的懷舊存在。香田家年年總要收成庭院裡的梅子樹,在梅子上打洞戳記自己的名字,以便釀造自家陳年梅酒,更三不五時燉上一鍋竹輪咖哩,因為這是祖母遺留下來的家族遺產。此外,酥炸竹筴魚、紅豆荻餅、鐮倉特有的魩仔魚丼/吐司都紛紛獲得導演青睞一一入鏡,這些最質樸平實的家庭味,是最能夠代表香田一家、對彼此愛與關懷的實體形象。
看《海街日記》,除看史上「最理想四姐妹」選角的舒心演出外,無妨反芻一下家庭手足之情與人生之味,找到自己安身立命之對應所在。
附錄:
文佐食堂(片中海貓食堂本尊)
地址:神奈川縣藤澤市江之島1-6-22
營業時間:10 a.m.至6 p.m.
交通:乘江之電到江之島站,或乘小田急電鐵江之島線到片瀬江之島站,徒步20分鐘
Beach Muffin(片中咖啡店「山貓亭」本尊)
地址:神奈川縣逗子市櫻山 8-3-22
營業時間:11 a.m.至7 p.m. (星期一、二休息)
交通:乘京濱急行線往新逗子站,徒步5分鐘
麻心マゴコロ(片中長澤雅美與男友約會場景)
地址:鎌倉市長谷2-8-11 2F
營業時間:10 a.m.至9 p.m.
交通:長谷站出口,徒步4分鐘